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Una velada de altura en el Eurostars Madrid Tower

23/04/2010

El Eurostars Madrid Tower Hotel 5*, el espectacular establecimiento ubicado en una de las Cuatro Torres del Paseo de la Castellana de Madrid, propone celebrar el Día Internacional del Libro (23 de Abril) con una velada con la mejor gastronomía catalana, libros, rosas y música en directo en el restaurante panorámico del lujoso hotel madrileño, situado a más de 120 metros de altura. Es el segundo año consecutivo en que el hotel madrileño de Eurostars Hotels organiza esta original iniciativa que combina gastronomía y cultura.

Los asistentes a la “II Noche del Libro” recibirán como regalo la obra “Pedro Páramo ya no vive aquí”, con el que el periodista y escritor Paco Nadal ganó el V Premio Eurostars Hotels de Narrativa de Viajes, y una rosa, como es tradición en la diada de Sant Jordi. Además disfrutarán de una propuesta gastronómica de altura a base de recetas de la cocina catalana reinventadas por el equipo de cocina del hotel, liderado por Andrew Bryson. El espectacular restaurante, situado en la planta 29 del hotel, será decorado especialmente para la ocasión, y será el escenario perfecto para una velada literaria amenizada por la música de una guitarra española.


El menú incluye una versión propia del equipo de cocina del tradicional Xató para el aperitivo y  Ensalada de Habitas con Pulpitos y Jamón Ibérico de Bellota como entrante, Tronco de Rape con Guiso de Judías del Ganxet con Butifarra Negra y Trufa, Plato de Mar y Montaña de la Pularda con gambas, y Crema Catalana con Melindros y Fresas para el postre. Esta propuesta gastronómica se combina con una selección de vinos de la D.O. del Penedés (Torres Waltraud y Gran Caus de Can Rafols del Caus), así como 2PR Gratavinum, de la D.O. Priorat, y Garnacha Dulce de Castillo de Perelada, D.O. del Empordá, pasando por un excelente Cava Agustí Torelló i Mata Brut Nature Reserva.


El precio de la velada es de 85 euros por comensal. Quienes deseen redondear la velada pasando la noche en una de las espectaculares 474 habitaciones panorámicas del Eurostars Madrid Tower Hotel 5* podrán hacerlo disfrutando de un paquete romántico a un precio especial de 299 euros por habitación doble para dos personas (IVA incluido).

 

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