El restaurante del Eurostars Auriense, localizado en la planta baja del hotel, dispone de una amplia carta con platos y productos típicos de Galicia. Completa su oferta una cuidada carta de vinos de las principales denominaciones de origen, prestando especial atención a las gallegas y del resto de España.

Abierto de lunes a viernes para servicios de almuerzo y cena.

La fertilidad de la tierra y la generosidad de las aguas del Cantábrico y el Atlántico proporcionan una amplia variedad de productos autóctonos de gran calidad. Con estos mimbres el equipo de cocina ha diseñado una carta que conjuga  magistralmente la sencillez de la tradición culinaria gallega con la cocina de diseño. El resultado sorprenderá a los paladares más refinados.